Las plantas medicinales
de tu jardín

Guía práctica de la botica natural

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Autor: Miguel Mosquera Paans
Páginas: 220
ISBN: 978-84-948321-3-0
PVP: 16 euros

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.COLECCIÓN VIDA ACTUAL nº24
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Este libro describe más de medio centenar de plantas habituales en nuestro entorno y ofrece una información detallada sobre las propiedades medicinales de cada una, así como las indicaciones para reconocerlas y utilizarlas. Este completo trabajo incluye fotografías en color de cada una de las plantras descritas y un índice por dolencias que guiará al lector para utilizar este libro como un manual práctico para utilizar correctamente cada una de las plantas.
El autor es periodista, escritor, especialista en medicina natural y colaborador de cadenas como CNN y periódicos de España y América. Es miembro de honor del Instituto Internacional de Medicina Natural y Premio Mundial Gourmand World Cookbook Awards 2014, una de las distinciones a libros sobre gastronomía más importantes del mundo.

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mosquerapaans

Miguel Mosquera Paans es periodista, escritor, especialista en medicina natural y colaborador de periódicos de España y América. Es miembro de honor del Instituto Internacional de Medicina Natural y Premio Mundial Gourmand World Cookbook Awards 2014, una de las distinciones a libros sobre gastronomía más importantes del mundo. Colaboró en programas de nutrición y medicina natural en Onda Cero Carballiño, Arenteiro Dixital y Canal 27 TV. Durante años fue responsable de la sección de nutrición del Xornal Escolar en el diario ourensano La Región. Autor de distintos libros sobre la materia, tanto en gallego como en castellano, ha publicado el ensayo de antropología de la alimentación Ourense, dez mil anos nun xantar (Premio Gourmand World Cookbook Awards), A nosa botica, Nutrición patológica en restauración colectiva. Dietética y nutrición fisiopatológica, Bioquímica de los alimentos, Seguridad Alimentaria, etc..

 

LAS PLANTAS MEDICINALES DE TU JARDÍN

OURENSE

27 DE JUNIO
20.00 HS.

LIBRERÍA NOBEL

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